Ute Rettmann Die Hüterin der Saaten

Ute Rettmann
Die Hüterin der Saaten

Früher, meinen viele nicht zu Unrecht, hat Obst und Gemüse intensiver und besser geschmeckt. Dabei gerät man schnell ins Schwärmen von den “alten Sorten”, in denen so manche geschmackliche Kindheitserinnerung konserviert ist. Aber eigentlich gibt es gar...
Hilke RudolphWat’n Aggewars

Hilke Rudolph
Wat’n Aggewars

Petuh – dieses Wort kennen außerhalb Flensburgs wohl nur wenige. Und wenn, dann denken sie meist an ältere Damen, die auf den Förde-Dampfern fuhren und mit Regenschirm und scharfer Zunge ihren Platz verteidigten. Aber Petuh ist mehr, denn es ist die Flensburger...
Susanne MeierVon innen nach außen

Susanne Meier
Von innen nach außen

Susanne Meier schreckt vor nichts zurück. Sie hängt von Brücken und Kränen herunter, lässt sich nicht durch eisigen Wind abhalten und fürchtet auch den Sturz ins winterkalte Ostseewasser nicht. Wenn sie tanzt, ob am Seil hängend, oder auf Stegen, in Fabrikhallen und...
Sönke BlaueOhne Architektur wäre es nix

Sönke Blaue
Ohne Architektur wäre es nix

Sönke Blaue lebt in einem uralten Bauernhaus mit Ofenheizung, hat keinen Computer, nicht einmal ein Smartphone, zeichnet noch mit Hand und hat die modernsten Häuser gebaut. Fast direkt vor seiner Terasse drehen sich drei mächtige Windräder, aber er hat sich daran...
Jens Fischerund die Vikinger

Jens Fischer
und die Vikinger

Jens ist gelernter Schiffs- und Maschinenbauingenieur, hat anspruchsvollste Planungen geleitet, Stahlmengen und Stahldicken für ziemlich große Pötte berechnet. Eine interessante Aufgabe, sollte man meinen. Aber er findet es nun viel befriedigender, Kapitän des...